TU PŁONĄ LEGENDY.
PIZZERIA JOLANTA
Bydgoszcz, Bartodzieje. Bez kompromisów – u nas rządzi autentyczny smak, ciasto wyrabiane z pasją i ogień, po który zjeżdża cała Polska. Prowadzi osobiście Jacek.
PETARDA: NAJOSTRZEJSZA PIZZA W POLSCE
To nie jest zwykła pizza z jalapeño. To kulinarny poligon doświadczalny stworzony przez Jacka, po który zjeżdżają najtwardsi miłośnicy ostrości z całego kraju.
Dostępna wyłącznie na miejscu pod nadzorem Jacka.
SKALA PORÓWNAWCZA OSTROŚCI (SHU)EKSTREMALNA
ŻELAZNE ZASADY PETARDY
- Wyłącznie na miejscu: Nie sprzedajemy Petardy na wynos i nie wysyłamy kurierem.
- Tylko po wcześniejszym umówieniu: Jacek przygotowuje autorski sos osobiście i asystuje podczas każdego wyzwania.
- Brak w standardowym menu online: To rytuał i sprawdzian odwagi, a nie zwykły obiad z dowozem.
POZNAJ BESTIĘ: 60 × 60 CM
Kwadratowa potęga, która karmi całą ekipę. Aż 3600 cm² gorącego ciasta, sera i Twoich ulubionych składników.
PORÓWNANIE ROZMIARUPrawdziwa skala
Jedna Bestia 60×60 cm to powierzchnia ponad 5 standardowych małych pizz! Idealna na domówki, mecze i imprezy firmowe.
KALKULATOR IMPREZOWY
Sprawdź, ile Bestii potrzebujesz na spotkanie.
MENU PIZZY
Wszystkie 22 kompozycje Jacka. Wybierz rozmiar, sprawdź składniki i skomponuj swoje zamówienie telefoniczne.
#1JULIA
sos, ser
#2AGA
sos, ser, dowolny składnik
#3ALA
sos, ser, szynka, ananas
#4KAŚKA
sos, ser, salami, cebula
#5MONIKA
sos, ser, szynka, pieczarki
#6EWKA
sos, ser, tuńczyk, kukurydza, cebula
#7MARTA
sos, ser, jajko, boczek, por
#8MAGDA
sos, ser, szynka, suszone pomidory, rukola
#9MARIOLKA
sos, ser, kurczak, pieczarki, papryka łagodna
JBB
sos, ser, cebula, kraftowa szarpana wieprzowina
#11RENIA
sos, ser, podkład czosnkowy, kurczak, brokuły, świeży czosnek
#12LUŚKA
sos, ser, podkład czosnkowy, boczek, por, szpinak, pietruszka
#13JÓZIA
sos, ser, podkład czosnkowy, cukinia, kurczak, brokuł
OSTRA ANKA
sos, ser, wołowina, papryka ostra (do wyboru), cebula
#15WIEJSKA
sos, ser, kiełbasa, kabanos, ogórek kons., cebula
#16AŚKA
sos, ser, szynka, boczek, pieczarki, cebula, papryka łagodna
#17OLKA
sos, ser, kurczak, pieczarki, cebula, kukurydza, szparagi, ogórek kons.
WANDZIA (NOWOŚĆ)
sos, ser, podkład BBQ, kurczak, papryka łagodna, kukurydza, cebula
#19JOLKA – 4 SERY
sos, ser, ser pleśniowy, ser wędzony, ser sałatkowy
BAŚKA – 5 MIĘS
sos, ser, szynka, boczek, salami, wołowina, kurczak
#21NATALIA – 6 WARZYW
sos, ser, pieczarki, kukurydza, por, papryka łagodna, brokuły, oliwki
#22TAKTYKA
sos, ser, do 5 dowolnych składników
DODATKI, SERY I SOSY
Skomponuj własną pizzę lub wzbogać każdą pozycję z menu.
WARZYWA
3 zł – 9 złPieczarki, cebula, prażona cebula, por, papryka łagodna, szpinak, brokuły, szparagi, kukurydza, oliwki, pomidor, ogórek konserwowy, ananas, świeży czosnek, rukola, suszone pomidory, cukinia.
SERY I NABIAŁ
4 zł – 12 złDodatkowa mozzarella, ser typu greckiego (feta), ser pleśniowy lazur błękitny, tradycyjny wędzony oscypek, tarty parmezan.
MIĘSA I RYBY
4 zł – 12 złSzynka, salami, wędzony boczek, swojska kiełbasa, grillowany kurczak gyros, kraftowa szarpana wieprzowina (pulled pork), tuńczyk, anchois, krewetki koktajlowe.
PAPRYCZKI & OSTROŚĆ
3 zł – 10 złPikantne jalapeño, piri-piri, piklowane habanero, autorska pasta paprykowa Jacka, ekstrakt chili do pizzy.
SOSY KLASYCZNE
2,00 zł / szt.SOSY AUTORSKIE JACKA
3,00 zł / szt.ŚCIANA OGNIA I WYZWAŃ JACKA
Dziesiątki tysięcy wyświetleń, łzy, pot, litry wypitego mleka i legendarna atmosfera na YouTube.
OGieez vs NAJOSTRZEJSZA PIZZA W POLSCE 🔥 Czy powinienem był ich dopuścić do PETARDY? 😳
Wyzwanie z ekipą OGieez w lokalu Pizzerii Jolanta. Zobacz reakcję i potężne starcie z legendarną Petardą pod czujnym okiem Jacka!
Finalista Dutch Chili Fest vs NAJOSTRZEJSZA PIZZA W POLSCE 🔥
Międzynarodowy zawodnik chili – finalista prestiżowego Dutch Chili Fest przyjeżdża do Bydgoszczy zmierzyć się z najostrzejszą pizzą w Polsce.
KAPISZON 🔥 Najmniejszy kawałek NAJOSTRZEJSZEJ pizzy w Polsce!
Legenda Kapiszona – mały kawałek o piekielnej sile kapsaicyny. Idealny test tolerancji na ostrość przed wejściem na poziom pełnej Petardy!
OFICJALNY KANAŁ YOUTUBE JACKA
Subskrybuj kanał @JacekPizzeriaJolanta, aby śledzić nowe wyzwania i kulisy lokalu.
Placeholder na zdjęcie aktualnego lokalu od środka
(Lokal: ul. Kołobrzeska 26, Bydgoszcz)JACEK
„Pizzę trzeba robić tak, jakby się robiło dla siebie i najlepszych kumpli.”
BEZ ŚCIEMY, PROSTO Z PIECA.
TO JEST JOLANTA.
Pizzeria Jolanta to nie jest kolejny sieciowy lokal, w którym wszystko smakuje tak samo. To miejsce z duszą, które Jacek prowadzi osobiście od wielu lat. Tu nie ma menedżerów w garniturach – jest bezpośredni kontakt, humor, pasja i piekielnie dobre jedzenie.
NOWY ETAP: KOŁOBRZESKA 26 (BARTODZIEJE)
Przez lata karmiłem Was na Jagiellońskiej 58. Przeprowadzka na Bartodzieje (ul. Kołobrzeska 26) dała nam jeszcze lepsze warunki, by kręcić dla Was najlepsze placki i organizować wyzwania z Petardą na pełnych obrotach!
RECEPTURA I JAKOŚĆ BEZ SKRÓTÓW
Dojrzewające ciasto, autorskie sosy robione na miejscu, selekcjonowany ser i kraftowe składniki (jak nasza szarpana wieprzowina czy baza pod pizzę Żurek).
CHILIHEADZI Z CAŁEJ POLSKI
Odwiedzają nas ludzie z Warszawy, Trójmiasta, Śląska, a nawet zza granicy. Przyjeżdżają sprawdzić, czy legenda o Petardzie to prawda. Odpowiedź zawsze brzmi: tak, pali podwójnie!
LOKALIZACJA I KONTAKT
Czekamy na Ciebie na Bartodziejach. Zamówienia przyjmujemy telefonicznie.
PIZZERIA JOLANTA
Kołobrzeska 26, Bartodzieje